Sweet tea alternatives: अगर आप हेल्दी चाय पीना चाहते हैं, तो चीनी की जगह शहद, ब्राउन शुगर, खजूर का शरबत, मुलेठी और सूखे मेवे का इस्तेमाल करें। ये प्राकृतिक स्वीटनर आपकी सेहत और स्वाद दोनों का ख्याल रखेंगे।
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| चीनी से बचें और अपनी चाय में ये 5 प्राकृतिक स्वीटनर डालें, |
भारत में चाय सिर्फ़ एक पेय पदार्थ नहीं, बल्कि हर परिवार का एक रिवाज़ है। चाहे सुबह की शुरुआत चाय से करनी हो या रात की थकान मिटाने के लिए, बिना चीनी वाली चाय कई लोगों को अधूरी लगती है। लेकिन सच तो यह है कि ज़्यादा चीनी वाली चाय न सिर्फ़ डायबिटीज़ का ख़तरा बढ़ाती है, बल्कि वज़न बढ़ने, त्वचा संबंधी समस्याओं और दिल की समस्याओं का भी कारण बन सकती है।
अच्छी खबर यह है कि आप बिना चीनी के भी अपनी चाय को मीठा और सेहतमंद बना सकते हैं। पोषण विशेषज्ञ और आहार विशेषज्ञ मानते हैं कि प्राकृतिक स्वीटनर का इस्तेमाल आपकी सेहत के लिए ज़्यादा बेहतर है। आइए जानें कि चीनी की जगह चाय में क्या मिलाया जा सकता है।
Honey - Natural Sweetener (Weight Loss Tips)
चाय में कार्बोनेशन हटाने के बाद ही शहद डालें ताकि इसके पोषक तत्वों को नुकसान न पहुँचे।
इसमें एंटीऑक्सीडेंट और जीवाणुरोधी गुण होते हैं।
यह वजन नियंत्रण और पाचन के लिए भी फायदेमंद है।
चीनी जितनी ही मात्रा में शहद मिलाएँ।
Jaggery - Desi and Nutritious Alternative (What to Use Instead of Sugar in Tea)
गुड़ वाली चाय आज भी गाँवों में लोकप्रिय है।
गुड़ आयरन और खनिजों से भरपूर होता है।
इसका स्वाद ज़रूर अलग होगा, लेकिन यह चीनी से आपकी सेहत के लिए बेहतर है।
गुड़ डालने के बाद चाय को ज़्यादा न उबालें।
Mulethi - Medicinal Sweetener (Tea without Sugar)
मुलेठी का इस्तेमाल आयुर्वेद में लंबे समय से किया जाता रहा है।
यह प्राकृतिक रूप से मीठा होता है और खांसी-जुकाम से राहत देता है।
आप इसे दालचीनी और लौंग के साथ मिलाकर हर्बल चाय बना सकते हैं।
Date syrup - sweet and energizing (natural sweetener for tea)
खजूर का शरबत बहुत गाढ़ा और मीठा होता है, इसलिए इसे कम मात्रा में डालें।
इसमें फाइबर और खनिज होते हैं जो स्फूर्तिदायक का काम करते हैं।
काली चाय या दूध वाली चाय - आप दोनों आज़मा सकते हैं।
Dry fruits - Raisins and dates (healthy alternatives to sugar for tea in Hindi)
किशमिश और खजूर को दूध में उबालकर चाय बनाई जा सकती है।
यह तरीका आपकी चाय में पोषण बढ़ाएगा।
अगर आपको अपनी चाय ज़्यादा मीठी पसंद नहीं है, तो यह सबसे अच्छा विकल्प है।
दूसरे शब्दों में, चाय को मीठा करने का एकमात्र विकल्प चीनी नहीं है। शहद, ब्राउन शुगर, मुलेठी, खजूर का शरबत और मेवे—ये पाँच सामग्रियाँ न सिर्फ़ आपकी चाय को मीठा बनाएँगी, बल्कि आपके स्वास्थ्य को भी नुकसान नहीं पहुँचाएँगी।
(अस्वीकरण: यह सामग्री, जिसमें सलाह भी शामिल है, केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह योग्य चिकित्सा सलाह का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने डॉक्टर से सलाह लें। इस जानकारी के लिए BIhar News Print ज़िम्मेदार नहीं है।)
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